Matériel nécessaire:
. 500 grammes de pâtes cuites au four,
. 250 g de fromage feta,
. 150 g de beurre,
. 1 verre de lait,
. 100 g de fromage cheddar,
. 7 œufs.
Préparation de:
Faites bouillir les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 10 à 12 minutes. Après l'avoir rincé à l'eau froide plusieurs fois, fouettez les œufs et 50 grammes de fromage cheddar râpé avec du fil de fer dans de l'eau froide pour le couvrir. Après avoir ajouté le lait, mélangez-en les deux tiers aux pâtes. Écrasez le fromage feta avec une fourchette et ajoutez-le aux pâtes. Mettez les macaronis dans le plat à four et versez-y le reste du mélange d'œufs et le fromage cheddar râpé. Cuire au four 30 minutes à feu moyen jusqu'à ce que le dessus des pâtes devienne rose.
Bon appétit.
